Rutas gastronómicas en León: descubre los sabores locales y los mejores restaurantes

Casa Mando

Ubicado en lo que alguna vez fue el antiguo mesón Conde Luna, Casa Mando es un referente en la escena gastronómica leonesa. Con una propuesta basada en la tradición y la calidad de la materia prima, Casa Mando ofrece una experiencia culinaria auténtica. Desde embutidos y morcilla de León hasta platos de cuchara como las verdinas con boletus y gambas.

Ruta foodie por el Barrio Húmedo

El barrio ideal para disfrutar del tapeo y la gastronomía de la ciudad. Con calles repletas de bares y tabernas: no te pierdas la famosa morcilla a la plancha de La Bicha ni las patatas picantes del Bar Flechazo.

Pablo

Este restaurante cuenta con una historia que se remonta a 1975. Con una propuesta culinaria que combina la tradición con la innovación, con platos como el bollo minero o las verdinas con pistachos y caldo de mejillones.

Cocinandos

Con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, Cocinandos es un referente en la escena gastronómica leonesa. Donde los sabores propios de León se combinan con técnicas culinarias innovadoras y donde podrás probar desde la cecina gran reserva hasta los pimientos de El Bierzo con crema de morcilla.

Marcela Brasa y Vinos

Con una ubicación privilegiada junto al Museo Casa Botines, Marcela Brasa y Vinos ofrece una experiencia gastronómica ideal en un entorno espectacular. Con un bar de tapas en la planta baja y un restaurante en la primera, Marcela Brasa y Vinos es perfecto tanto para tomar algo como para disfrutar de una comida tradicional y variada. No te pierdas la riquísima cecina o los cortes de carne de vaca vieja.

Carea Bistró

Nominado como una de las mejores aperturas del 2022, Carea Bistró es un proyecto gastronómico que ha dado mucho que hablar en León. Con una propuesta culinaria basada en el producto de la zona y la temporada, Carea Bistró ofrece platos deliciosos que son tradicionales y modernos al mismo tiempo. Prueba la cecina de León con nieve de queso y el hot dog de langostinos de Huelva.

Palacio Real Hostel: tu alojamiento en León

Ubicado en el corazón de León, Palacio Real Hostel ofrece una estancia cómoda y económica en la ciudad. Con habitaciones individuales y compartidas, Palacio Real Hostel es el lugar perfecto para aquellos que buscan explorar los encantos de León sin renunciar a la comodidad y la calidad.

Si quieres descubrir los sabores más auténticos de León y vivir una experiencia gastronómica ideal, no dudes en visitar estos restaurantes para disfrutar de la gastronomía leonesa. 

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